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Milho ceroso
A vitamina A em milho fresco também tem um certo efeito auxiliar na prevenção e tratamento de olho seco comum, bronquite, pele seca e paralisia nervosa. O milho fresco é rico em lisina (muito pouco em milho seco), que é um nutriente essencial para o corpo humano. Estudos descobriram que comer mais milho fresco também pode inibir os efeitos colaterais dos medicamentos anticâncer no corpo humano. A celulose no milho fresco é mais e mais longo, e sua quantidade é de 6 a 8 vezes a do arroz e farinha polida. A fibra pode tornar as fezes lisas; portanto, comer milho geralmente pode prevenir constipação e hemorróidas e também pode reduzir a ocorrência de doenças gastrointestinais. Ao mesmo tempo, também é benéfico para prevenir o câncer retal, arteriosclerose e diminuir o colesterol. Além disso, o milho fresco é um pouco difícil e precisa ser mastigado com força ao comer, o que pode exercer os dentes e promover a produção de saliva e as gengivas fortes.