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Utilização abrangente de grãos de sorgo, panícula de espigão (inflorescência), pescoço panícula, caule, é o cultivo do sorgo chinês
O hábito tradicional dos produtos de sorgo (12 fotos). O grão de sorgo se torna alto arroz glutinoso após o processamento e é usado como alimento na China, Coréia do Norte, antiga União Soviética, Índia e África. O método comestível é principalmente para arroz glutinoso ou trituração e depois transformado em pó e outros alimentos, como macarrão, macarrão, macarrão, panquecas, bolos cozidos no vapor, bolos pegajosos e similares. Além do consumo, o sorgo pode fazer amido, açúcar, vinho e álcool.
⊙ No início da década de 1950, o sorgo era um alimento básico no nordeste da China.
Vinhos famosos como Mao Maotai e Fenjiu são baseados principalmente em sorgo.
O caule de sorgo doce contém uma grande quantidade de suco e açúcar e é uma colheita de açúcar, colheita de alimentação e cultura de energia emergindo nos últimos anos.
O uso abrangente de grãos de sorgo, espiguetas (inflorescência), panículas e caules é uma prática tradicional do cultivo de sorgo chinês. Os grãos de sorgo tornam-se arroz alto-glutinoso após o processamento e são usados como alimentos na China, Coréia do Norte, antiga União Soviética, Índia e África.
[Nutrientes]: Cada 100 gramas de arroz vermelho de sorgo contém 11,4 gramas de água, 8,4 gramas de proteína, 2,7 gramas de gordura, 75,6 gramas de carboidratos, 0,6 gramas de fibra bruta, 1,3 gramas de cinzas, 7 miligramas de cálcio, 188 milhões de fósforo, 4,1 miligramas de ferro. 2,26 mg de tiamina, 0,09 mg de riboflavina e 1,5 mg de niacina.
[gosto]: quente, doce, adstringente.
[Eficácia]: quente, de boa índole, pare de vazar, estômago adstringente, pare de cólera. Adequado para diarréia e micção. [3]
[Método de uso]: É usado principalmente para arroz glutinoso ou farinha em pó para fazer outros alimentos como macarrão, macarrão, macarrão, panquecas, bolos cozidos no vapor e bolos pegajosos. O macarrão de sorgo processado pode ser transformado em uma variedade de alimentos que a multidão ama. Nos últimos anos, tornou -se uma refeição bem -vinda. Além da comida, o sorgo pode ser usado para fazer mingau de alta qualidade, como amido, açúcar, vinagre e álcool.
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